Dégustation thématique « Jura »
Le Samedi 23 Novembre de 11h à 13h30
Le Jura ! Paradis confidentiel des amateurs de vins, là où les rouges expriment le Poulsard, le Trousseau ou encore le Pinot Noir. Ce terroir unique abrite aussi le terrain de jeu du Savagnin, cépage méconnu qui se sublime dans les vins à caractère oxydatif, cette région viticole française montante cache de jolis pépites à découvrir ce 23 Novembre aux 4 Pépins Pau.
Pourquoi cette région si prometteuse et pleine de surprises jouit elle d’une telle réputation ?
La richesse du Jura réside dans l’unicité de ces terroirs et dans l’expression singulière de ces cépages endémiques !
Quoi de mieux à l’approche de l’hiver qu’un voyage gustatif dans l’est de la France ? Alors laissez vos papilles s’échapper entre l’Ain et le Doubs le temps d’un midi, les pieds pourtant bien ancrés au cœur du Béarn.
Cet atelier est pour vous l’occasion de découvrir (ou redécouvrir) le Jura à travers les différents vins de petits domaines indépendants et écoresponsables.
Cette dégustation sera accompagnée de Monts d’Or Chauds à partager.
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