Atelier Découverte : Le Languedoc Roussillon autrement !

📅 Date : Samedi 21 Juin
🕚 Horaire : De 11h à 13h30
📍 Lieu : Les 4 Pépins, 4 rue Bernadotte, 64000 Pau

Le Languedoc-Roussillon ! Grande région de production viti-vinicole, le Languedoc appartient à ces terres que l’on boudait autrefois mais qui se réinventent et renaissent depuis les deux dernières décennies. Cette région de limite t-elle au fameux Pic Saint Loup que l’on aime tant ? Le Languedoc n’est-il pas pleins de belles pépites qui sortent des sentiers battus ? Venez redécouvrir avec nous, le Languedoc, sans langue de bois !

De Saint Chinian à Collioure , en passant par les Terrasses du Larzac et les terroirs des Corbières, chaque appellation raconte une histoire singulière où le terroir et le cépage s’entrelacent.

🍷 Au programme de cet atelier :

• Découverte des cépages emblématiques : Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre.
• Dégustation de 4 à 5 vins soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs indépendants et écoresponsables.
• Exploration des styles variés : des rouges légers et fruités aux vins plus structurés et de garde mais aussi des blancs fruités et gourmands en passant par les vins blancs vifs et tendus des terroirs de schistes.

🧀 Cette dégustation sera accompagnée d’une planche à partager pour une expérience gourmande et conviviale.

À très bientôt aux 4 Pépins ! 🍇